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Gegrillter Paprikasalat erreicht in dieser Kombination ein hohes Level, denn das Rezept gibt geröstete Pinienkerne, süße Tomaten und Mozzarella dazu.
Das Rezept für dieses Birnencarpaccio ist einfach und schnell zubereitet und sehr gut als Vorspeise, aber auch als leichtes Abendessen geeignet.
