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Bei diesem Rezept kommt die Küche Italiens in den Mund des Genießers. Aus Zucchini, Tomaten und Pilzen entsteht mit Mozzarella ein leckeres Gratin.
Das Rezept für diese Gourmet Ravioli mit zweierlei Füllung ist etwas aufwändig, aber das Ergebnis ist besonders fein zur Gästebewirtung geeignet.
