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Es muss mal wieder schnell gehen und soll dabei gesund sein? Kein Problem, denn dieses Rezept für einen köstlichen Zucchini-Salat kombiniert beides.
Wenn die Zucchiniernte reich ausfällt, kommt dieses Rezept gerade recht. Der frische Gnocchi-Salat mit Mozzarella ist schnell gemacht und schmeckt.
