Rezepte aus Nordrhein-Westfalen - Einfache Rezepte, Erbsen, Deutschland (2 Rezepte)

Ähzezupp

Ähzezupp

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In Köln heißt Erbsensuppe Ähzezupp und selbstgekocht schmeckt sie am besten. Das Rezept dafür ist einfach, die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch.

Erbsensuppe mit Speck

Erbsensuppe mit Speck

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Stets beliebt und sehr bekannt ist die Erbsensuppe mit Speck. Ein Suppen-Rezept, das so richtig satt macht.