Bei Sinigang handelt es sich um eine säuerliche Suppe mit Fleisch und Gemüse. Hier das Rezept von den Philippinen.
Gumbo gilt als Nationalgericht Lousianas, wird nach diesem Rezept mit Garnelen zubereitet und schmeckt einfach traumhaft gut.
Bei Bamya handelt es sich um einen würzigen Eintopf aus dem Nahme Osten, für den das Rezept Okraschoten und Lammfleisch verwendet.
