Die Käse-Lauch-Suppe ist der Renner auf jeder Karnevals-Party. Dabei lassen sich die Zutaten im Rezept je nach Gästezahl beliebig anpassen und das Ergebnis ist immer sahnig-würzig sowie lecker.
In Köln hat eine deftige Fastelovend-Gullaschsuppe Tradition, denn wer Karneval feiert, muss bei Kräften bleiben. Das Rezept zeigt, wie diese schmackhafte Suppe zubereitet wird.
