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In der Grillsaison dürfen leckere Hüftsteaks nicht fehlen und mit diesem Rezept werden sie nicht nur toll im Geschmack, sondern auch schön saftig.
Ein perfektes Holzfällersteak kommt hier vom Grill. Durch die lange Marinierzeit, die das Rezept empfiehlt, ist es besonders zart und schmackhaft.
