Plätzchen Rezepte - Niedersachsen

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Mehlbolzen

Mehlbolzen

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Mehlbolzen: ein traditionelles Plätzchenrezept aus Niedersachsen, das mit einem feinen Geschmack sowie einem süßen Zuckerguss überzeugt.

Friesenkekse

Friesenkekse

9 Bewertungen

Das Rezept macht es einfach, den Teig anzurühren, zu rollen und zu Friesenkeksen zu backen. Die Kekse sind zum Knuspern und zum Stippen gemacht.

Heidesand

Heidesand

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Die traditionellen Plätzchen heißen zwar Heidesand, schmecken aber vorzüglich. In der Region werden sie gern zum Tee oder Kaffee gereicht.

Sünnerklaaskerls

Sünnerklaaskerls

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Man kann sie essen oder an den Weihnachtsbaum hängen. Die Sünnerklaaskerls sind nach diesem traditionellen Rezept schnell und einfach gebacken.