Playground
Zutaten
| 40 | ml | Whisky |
|---|---|---|
| 30 | ml | Kokosmilch |
| 20 | ml | Vanillesirup |
| 1 | TL | Blue Curaçao |
| 1 | TL | Green Curaçao |
| 2 | Kugel | Vanilleeis |
| 1 | TL | bunte Zuckerstreusel |
| 1 | TL | Mini-Marshmallows |
| 20 | ml | Schlagsahne |
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Zubereitung
- Zuerst die Sahne steif schlagen.
- Dann die Kokosmilch mit dem Vanillesirup, dem Whisky, dem Blue Curaçao als auch dem Green Curaçao in einem Shaker vermengen.
- Nun das Vanilleeis in ein hohes Glas füllen und den Alkohol aus dem Shaker darübergießen.
- Als Nächstes die Schlagsahne dazugeben, sodass eine Sahnehaube obenauf entsteht.
- Zuletzt den Playground mit den bunten Zuckerstreuseln als auch den Marshmallows garnieren und mit einem Strohhalm servieren.
Tipps zum Rezept
Ganz nach Belieben können die Eiskugeln vorher leicht püriert werden. Hierbei sollte allerdings darauf geachtet werden, dass das Ganze nicht zu flüssig wird.
Nährwert pro Portion
498
20,25 g
7,37 g
51,31 g
User Kommentare
Eine interessante Kombination. Ob man zwei verschiedenfarbige Curacao braucht weiß ich nicht. Sie schmecken gleich, stammen aus der Laharafrucht. Wenn ich beide Sorten verwende, würde mich sie nicht im Shaker mixen sondern langsam separat am Schluss zugießen damit sich unterschiedliche Farben ergeben. Ein Bild wäre interessant.
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