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Sobald die ersten Stachelbeeren reif sind ist dieser leckere Obstkuchen angesagt. Hier das Rezept für köstlichen Stachelbeerkuchen mit Schmand.
Der milde Quark und die süß-säuerlichen Beeren werden nach dem Rezept zu einer äußerst geschmackvollen Quarkcreme mit Stachelbeeren verarbeitet.
