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Aus dem eher langweiligen Gemüse bereitet dieses Rezept eine saftige Blumenkohl-Quiche mit einer feinen Schärfe zu und die ist richtig lecker.
Das Geheimnis dieser saftigen Lauchquiche mit Käse ist der Boden, der nach diesem Rezept mit Quark zubereitet und dadurch wunderbar knusprig wird.
Puren Herbstgenuss aus der Backform verspricht dieses Rezept für eine würzig-saftige Kastanienquiche, die sich gut zur Bewirtung von Gästen eignet.
