Salzgebäck mit Kümmel schmeckt und lässt sich gut vorbereiten. Das Rezept sieht dafür einen einfachen Quark-Teig vor, der über Nacht ruht.
Pikant und cremig schmeckt dieser Quarkaufstrich mit Ziegenkäse, Basilikum und Kürbiskernen. Ein Rezept, das auch als Dip gut ankommt.