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Mit diesem Rezept gelingen luftige Quinoa-Zucchini-Frikadellen, die gesund und lecker sind. Die goldbraunen Buletten schmecken nicht nur Vegetariern.
Das Rezept für die Quinoa-Speck-Schnitten kommt ohne Gluten aus und ist eine herzhafte Delikatesse zu Salat oder einfach als Snack.
