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Das Rezept für das Chutney aus Rhabarber und Cranberry hat einen leicht säuerlichen Geschmack und passt gut zu Käse, Fleisch und Fisch.
Mit dem Rezept für eine Holunderblütencreme auf Erdbeer-Rhabarber-Kompott gelingt eine herrlich erfrischend-fruchtige Nachspeise.
