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Einfach zubereitet und sehr lecker ist dieser Russische Zupfkuchen, der bei diesem Rezept mit Ricotta und Mascarpone zubereitet wird.
Ricotta und Kiwi geben hier den Ton an und werden nach dem Rezept zu einem Ricotta-Kiwi-Kuchen der feinsten Sorte.
Ein für den Sommer unentbehrliches Rezept wird mit diesem Ricotta-Kiwi-Kuchen gebacken, auf dem die Kiwi eine unwiderstehliche Frische ausstrahlt.
