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Die Hackfleischbällchen mit Ricotta schmecken toll als Fingerfood oder mit Salat und einem lockeren Kartoffelpüree. Nachstehend das schnelle Rezept.
Die Gäste kommen bald und es sind noch keine Häppchen gemacht? Kein Problem, denn diese köstlichen Ricottakugeln sind in wenigen Minuten zubereitet.
Diese leckeren scharfen Ricottabällchen sind eine schmackhafte Beilage zu vielen Gerichten und gelingen rasch, falls es einmal schnell gehen muss.
