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Das Rezept für diesen erdig-leckeren Rote Bete-Salat mit Linsen ist recht schnell zubereitet, da bereits vorgegarte Knollen verwendet werden.
Das Rezept für die eingelegte Rote Bete ist ein Klassiker und perfekt für den Vorratsschrank. Es ist eine pikante Beilage für Fleisch und Fisch.
