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Diesem gesunden Rote-Bete-Quark-Auflauf verpasst das Rezept zuletzt noch ein paar knusprige Streusel aus Mozzarella und Weißbrot - sehr lecker!
Unter der knusprigen Kruste verbirgt sich ein raffinierter Rote-Bete-Polenta-Auflauf. Ein schönes Rezept, wenn es etwas Besonderes sein soll.
