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Das Rezept ist in Bezug auf Trennkost ein schöner Vertreter der Eiweißgruppe. Die würzigen Puteninvoltini sind mit köstlichem Parmaschinken gefüllt.
Zu einem italienischen Abend gehören die Involtini mit Tomatengemüse. Nach dem Rezept sind diese schnell und einfach gezaubert.