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Das Rezept ist einfach in der Zubereitung, doch groß im Geschmack. Das Tomaten-Kartoffel-Gratin schmeckt solo oder als Beilage zu Fleisch.
Als Beilage oder einfach mit einer Scheibe Weißbrot genossen sind Ofentomaten ein Hochgenuss. Dabei ist das Rezept einfach und günstig.