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Fruchtig und gut mit einer erfrischenden Marinade schmeckt dieser sommerliche Maissalat mit Mango und Rucola.
Gegrillte Maiskolben sind eine tolle Sache, zudem besonders nahrhaft und lecker. Chili verleiht diesem Gericht eine angenehme Schärfe.
Bei diesem Rezept für Mais-Zwiebelsuppe trifft kräftige Rinderbrühe auf süßen Mais, würzige Zwiebeln und feurige Jalapeños.
