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Diese Süßkartoffel-Chips aus der Fritteuse garantieren Knabberspaß für zwischendurch, machen sich aber auch als Beilage sehr gut und das Rezept lässt sich auch ohne Fritteuse zubereiten.
Die frittierten Süßkartoffeln sind ein köstliches Streetfood-Rezept in Indonesien und werden dort Ubi Djalar Goreng genannt.
