Bei diesem Rezept für Chvishtari handelt es sich ein georgisches Maisbrot aus der bergigen Region Svaneti, das in der Pfanne zubereitet wird und wirklich einfach gelingt.
Bei Chatschapuri handelt es sich um das georgische Nationalgericht - das Rezept ist perfekt für alle, die Käse lieben und etwas Herzhaftes auf dem Teller wollen.