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Tteokbokki sind koreanische Reiskuchen, die in einer recht scharfen Sauce gegart werden. Die zylindrischen Kuchen sind leicht chewy und köstlich. Das Rezept dazu gibt es hier.
In 15 Minuten gelingt mit diesem Rezept für Radieschentoast ein wunderbarer Nachmittagssnack.
Paprika-Schiffchen mit Hirtenkäse sind ein leckerer sowie gesunder Snack für zwischendurch und nach diesem Rezept blitzschnell gemacht.
