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Die Vorbereitung für die Pasteis de Balcalhau beginnt bereits am Vortag, weil der für das Rezept erforderliche Klippfisch über Nacht einweichen muss.
Die Kartoffeln gefüllt mit Sauerkraut sind einfach klasse. Nach dem Rezept sind sie je nach Größe als Vorspeise, Snack oder Beilage zu genießen.
Ob als Vorspeise, Beilage oder als Snack - diese aromatischen Käse-Kartoffeln sind einfach zubereitet und kommen gut an.
