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Bei diesem Rezept für Bitterballen handelt es sich um kleine Fleischbällchen, die knusprig frittiert und meist als Snack zu Bier gereicht werden.
Einfach zum Reinbeissen die Bitterballen und ein köstliches Fingerfood für eine gemütliche Runde. Ein Rezept für kleine, knusprige Fleischbällchen.
Aus dem Urlaub kennt man die köstlichen Niederländischen Bitterballen, die nach traditionellem Rezept mit Rind- oder Kalbfleisch zubereitet werden.