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Spargel mit Rührei ist eine schmackhafte, vitamin- und eiweißreiche Mahlzeit, die nach diesem Rezept ganz leicht und vor allem schnell zuzubereiten ist.
Dieses Rezept für gegrillten, grünen Spargel mit pochiertem Ei sorgt für frischen Genuss und ist ein idealer Snack in der Spargelsaison.
Ein feines Eiersülz finden sie hier im Rezept. Als kleines Gericht oder als Auftakt zu einem köstlichen Menü.