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Bulgur schmeckt allen Liebhaber der Türkischen Küche. Hier das einfache Rezept für Bulgur Reis.
Pide sind in der Türkei ein beliebtes Fastfood. Bei diesem Rezept werden die Teigschiffchen mit einer köstlichen Hackfleisch-Tomaten-Masse gefüllt.
Die vegetarische Pide, ein köstlicher Snack aus der Türkei, wird nach diesem Rezept aus Hefeteig zubereitet und mit Spinat und Schafskäse gefüllt.
