Goldgelbe Spätzle, geschichtet mit Käse und gekrönt von knusprig gebratenen Zwiebeln – dieses Rezept für Käsespätzle aus Vorarlberg verspricht Genuss pur.
Ein deftiges Wohlfühlessen, das einfach in der Zubereitung ist, sind diese Käse-Knöpfle. Das Rezept verwendet würzigen Bergkäse und wird dadurch besonders schmackhaft.
