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Spanische Tapas sind Urlaubserinnerungen pur. Croquetas, die spanischen Kroketten aus einer Bechamelmasse, gehören unbedingt dazu. Hier das Rezept.
Dieses traditionelle Rezept für spanische Kroketten ist vielseitig, da es sowohl eine leckere Beilage, als auch beliebtes Finger-Food zaubert.
Spanischen Kroketten gehören zu den klassischen Tapas und nach diesem Rezept werden sie mit köstlichem Serrano Schinken zubereitet - perfekt zum Aperitif.
