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Dieses Rezept zeigt, wie aus frischen und gesunden Zutaten ein schmackhafter Alfalfasprossen-Salat wird, der als Beilage, aber auch als vegetarische Mahlzeit serviert werden kann.
Das Rezept für den Lollo Rosso mit Sprossen hat eine nussige Note und der Knoblauchessig rundet das Gericht perfekt ab.
