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Eines der beliebtesten Desserts Brasiliens ist der Quindim, ein leuchtend gelber Kokosnusspudding. Dafür gibt es dieses schöne Rezept.
Dieses Dessert ist eine Offenbarung, denn die Quindins sind weich, zart und außen leicht knusprig. Ein tolles Rezept, das sehr gut vorzubereiten ist.
