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Für das klassische Rindertatar verwendet das Rezept gewolftes Rinderfilet, das mit diversen Zutaten würzig angemacht wird. Zum Schluss wird es mit einem Eigelb on top gekrönt und ist köstlich.
Das Rezept für den Käse-Tatar schmeckt super zu einem frischen Bauernbrot und eignet sich gut als Beilage auf dem Partytisch.
