Thymian-Grog

Zubereitung

1. Zuerst den Rum in einem Topf gießen und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten erwärmen. Hierbei darauf achten, dass die Flüssigkeit nicht zu kochen beginnt.
2. Inzwischen den Thymian waschen und trocknen.
3. Als Nächstes den Topf vom Herd nehmen und den Thymian als auch etwas warmes Wasser hineingeben.
4. Hiernach die Zitrone heiß waschen und mit einem Sparschäler eine 3-4 Zentimeter lange Spirale der Schale abschälen. Die restliche Frucht kann anderweitig verwendet werden.
5. Nun die Zitronenspirale in ein feuerfestes Glas geben und den Rum mit dem Thymian darübergießen.
6. Zuletzt den Thymian-Grog mit dem Zucker süßen und genießen.