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Das Rezept für ein leckeres Tomaten-Kartoffelpüree zeigt eine weitere Variante um aus einer Kartoffel eine köstliche Beilage zu zaubern.
Diese Kartoffelnocken mit Tomaten sind eine würzige Beilage zu Kurzgebratenem. Das Rezept verwendet dafür sonnengereifte, getrocknete Tomaten ohne Öl.
