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Frühlingsfrisch und würzig kommt der Spargelrisotto mit zweierlei Spargel auf den Teller, denn das Rezept toppt ihn zusätzlich mit gebratenen Tomaten
Das schwarze Wintergemüse kann was, wie dieses Rezept für ein Schwarzwurzelrisotto unter Beweis stellt. Ein feines Hauptgericht, gesund und köstlich.
