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Die Kokos-Creme wird mit Seidentofu und Kokosmilch zubereitet, verfeinert wird das tolle Dessert mit Früchten, wie Granatapfel, Banane und Kiwi.
Der vegane Tofu Salat mit Früchten ist der perfekte Mittagssnack im Sommer - lecker, leicht und schnell zubereitet.
