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Die Zubereitung des Südtiroler Krautsalats mit Speck ist mit diesem Rezept ganz einfach. Als Beilage schmeckt er am besten zu deftigen Gerichten.
Der leckere warme Rotkohlsalat mit Ei passt nach diesem Rezept zu vielen Gelegenheiten. Dabei gelingt dieser sehr einfach.