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Das Carpaccio vom Lachs ist eine tolle Alternative zum Rindercarpaccio, schmeckt herrlich und eignet sich als raffinierter Snack oder als Vorspeise.
Köstlicher Lachs wird mit mildem Spinat und Käse ummantelt. Das Rezept für eine Low Carb Spinat-Lachs-Rolle ist ein Augen- und Gaumenschmaus.
