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Für dieses leckere Thunfischtatar mit Kapern verwendet das Rezept sehr frischen Fisch in Sushi-Qualität und vorzugsweise sehr kleine, feine Kapern.
Ein tolles Rezept für Spargel mit Vinaigrette. Der feine Geschmack des Spargels harmoniert perfekt mit dieser würzigen Vinaigrette.
