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Diese Schmandtorte mit Beeren gelingt auch absoluten Anfängern. Das Rezept klingt vielleicht kompliziert, ist es aber nicht und das Ergebnis ist toll.
Knusprige Filoteig-Blätter bilden den Boden die cremigen Beeren-Tarte, für die das Rezept außer Beeren einen fruchtigen Crème fraîche-Guss vorsieht.
