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Eine Gemüse Tortilla mit Kartoffeln ist gut geeignet, um eventuell vorhandene Gemüsereste attraktiv aufzubereiten - so wie in diesem Rezept.
Das Rezept versteckt die Mairübchen mit Hackfleisch unter einer Kartoffel-Käse-Decke und aus dem Ofen kommt ein würziger Gaumenschmaus.
