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Das Beste an diesem Rezept ist, dass der Eierlikörkuchen mehrere Tage lang saftig bleibt. Der Likör aromatisiert, dominiert den Geschmack aber nicht.
Mit diesem Rezept gelingt aus nur wenigen Zutaten ein saftiger Eierlikörkuchen mit Zuckerguss. Für den süßen Genuss zwischendurch.
Das Rezept für diesen hübschen Osterkuchen hat ein kleines Geheimnis, nämlich Eierlikör, der dem Gugelhupf ein herrliches Aroma verleiht. Mit den übrigen Zutaten ist er schnell zusammengerührt und gebacken.