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Mit diesem Rezept landet altbackenes Brot nicht im Müll, sondern in der Auflaufform und wird dort zu einem herzhaften sowie saftigen Brotauflauf mit Speck und Käse.
Das Rezept für die Filsen eignet sich sehr gut zur Verwertung von altbackenen Brötchen. Sie erhalten einen neuen Auftritt, knusprig und lecker.