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Wenn dieser Spinatauflauf mit Kartoffeln als Mittagessen serviert wird, freuen sich sogar die Kinder. Denn nach diesem Rezept ist er nicht nur gesund, sondern er schmeckt auch besonders lecker.
Als Beilage bringt Rote Bete-Püree eine herrliche Farbe und einen wunderbaren Geschmack auf den Teller und das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten.
