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Besonders der junge Kohl eignet sich hervorragend für unser Spitzkohlsalat-Rezept, denn er ist zart und trotzdem knackig und natürlich sehr gesund.
Die Zubereitung dieser delikaten Rotkohlsuppe mit Birne ist mit diesem Rezept ganz einfach. Zudem ist sie schnell gemacht und überrascht mit einer fruchtigen Note.
