Birnen Rezepte

Birnen Rezepte

Birnen zählen zum Kernobst. Fast alle Kulturen kannten Birnen, bereits Homer erwähnte die Obstart. Die Birnen sind sehr gesund, reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Birnen sind auch kalorienarm. Sie eignen sich hervorragend für so manches Rezept, besonders Süßspeisen sind beliebt. Aber auch pikante Birnen Rezepte wie ein Birnen-Gurken-Salat schmecken lecker und sind empfehlenswert, da die Birne besonders roh gegessen gegen allerlei Probleme mit dem Darm wirkt. So ist die schmackhafte Frucht zudem ein kleines „Heilmittel“.

Sie finden hier nun beliebte Birnenrezepte, die Ihen bestimmt schmecken werden. Guten Appetit!

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Beliebteste Birnen Rezepte

Birnenkonfitüre

Birnenkonfitüre

253 Bewertungen

Was macht man wenn man zu viele Birnen im Garten hat? Ganz einfach eine leckere Birnenkonfitüre - hier das Rezept.

Birnenkuchen

Birnenkuchen

157 Bewertungen

Die Birnen machen den Kuchen besonders saftig und gut. Dieses Rezept für einen Birnenkuchen ist schnell zubereitet.

Dinkelgrießbrei

Dinkelgrießbrei

132 Bewertungen

Einfach lecker schmeckt der Dinkelgrießbrei. Verwöhnen Sie Ihr Baby mit diesem einfachen Rezept.

veganer Schoko-Walnuss-Birnen-Kuchen

veganer Schoko-Walnuss-Birnen-Kuchen

115 Bewertungen

Durch seinen saftige Kern und leckeren Geschmack erfreut dieser vegane Schoko-Walnuss-Birnen-Kuchen das Herz eines jeden Kuchenliebhabers.

Veganer Schoko-Birnenkuchen

Veganer Schoko-Birnenkuchen

76 Bewertungen

Dieses Rezept für einen veganen Schoko-Birnenkuchen ist im Nu zubereitet, das Ergebnis schmeckt saftig und erfreut die ganze Familie.

Birnenkuchen mit weißer Schokolade

Birnenkuchen mit weißer Schokolade

55 Bewertungen

Dieser leckere Kuchen überzeugt durch die einfallsreiche Kombination aus Birne und weißer Schokolade. Ein Rezept zum Ausprobieren!

Birnen-Schokoladen-Kuchen

Birnen-Schokoladen-Kuchen

70 Bewertungen

Dieser Birnen-Schokoladen-Kuchen ist mit diesem Rezept super einfach zubereitet und schmeckt einfach saftig gut.

Birnenkompott ohne Zucker

Birnenkompott ohne Zucker

61 Bewertungen

Die reifen leckeren Birnen bringen ihre eigene Süße mit, sodass bei diesem Rezept kein Zucker zugegeben werden muss.

Birnen-Chutney

Birnen-Chutney

61 Bewertungen

Zu Geflügel oder Meeresfrüchten ist dieses Birnen-Chutney einfach nur köstlich. Das Bio-Rezept ist ganz einfach.

Birnen-Frischkäse

Birnen-Frischkäse

53 Bewertungen

Frisch und fruchtig schmeckt der Birnen-Frischkäse als Dessert. Das cremige Rezept mit Frischkäsecreme, Birnen und Sauerkirschen ist eine Sünde wert.

Neueste Birnen Rezepte

Chai-Vanille-Birnen

Chai-Vanille-Birnen

4 Bewertungen

Dieses Rezept für Chai-Vanille-Birnen macht Eindruck. Dabei werden die Birnen in Rotwein und indischem Gewürztee pochiert.

Birnenkuchen vom Blech

Birnenkuchen vom Blech

11 Bewertungen

Im Nu gelingt mit dem Blechkuchen-Rezept ein saftiger, leckerer Birnenkuchen, der ebenso schnell verputzt sein wird.

Einfaches Birnenmus

Einfaches Birnenmus

1 Bewertung

Für Einfaches Birnenmus eignet sich jede Birnensorte und das Rezept sollte auch immer gelingen.

Quarkauflauf mit Birnen

Quarkauflauf mit Birnen

1 Bewertung

Der Quarkauflauf mit Birnen schmeckt kalt und warm sehr gut. Ein beliebtes Rezept für ein süßes Abendessen.

Birnendip

Birnendip

10 Bewertungen

Leicht und fettarm ist der Birnendip. Das Rezept passt für ein Buffet und schmeckt sehr gut auf Nussbrot.

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Leckere Rezepte mit Birnen

Die Birne ist eine wunderbare Frucht, die sich für eine Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten verwenden lässt. Botanisch betrachtet gehört die Frucht zu den Kernobstgehölzen. Sie ist heute auch in Europa heimisch. Ursprünglich soll die Frucht aus Asien stammen, in China wurde sie bereits vor mehr als 2000 Jahren angebaut. Besonders auffallend ist übrigens die Form der reifen Früchte mit ihrem nach oben hin schmaler werdenden Spitzen.

Wunderbar aromatisch

Die Steinfrucht ist etwas für wahre Genießer. Wer mag nicht die saftigen Birnenkuchen, für die es eine Vielzahl an Zubereitungsvarianten gibt. Ob mit Streuseln oder mit Decke, mit Puderzucker bestreut oder als Tarte, die mit den kleingeschnittenen Früchten belegten frischen Kuchen oder Torten schmecken einfach immer. Wer die Frucht gern als Zutat in einem herzhaften Gericht genießen möchte, sollte das Obst mit Nudeln und Gorgonzola-Soße kosten. Die Kombination aus der feinen Süße der Frucht und dem herzhaften Geschmack des Gorgonzola garantiert ein echtes Geschmacksfeuerwerk. Was ebenfalls ausgesprochen lecker ist, sind naturbelasssene Säfte, die sich pur oder mit Wasser beziehungsweise Tee vermischt trinken lassen.

Voller Vitamine und Mineralstoffe

Am gesündesten sind die Früchte, wenn sie roh genossen werden. Je weicher das Obst ist, desto feiner und süßer wird übrigens der Geschmack. Das soll Sie jedoch nicht daran hindern, die Früchte zu Kuchen und Torten, Aufläufen oder Pastagerichten zu verarbeiten. Birnen enthalten viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe. Wer die Früchte regelmäßig isst, der tut etwas für die Gesundheit. Das Obst hilft beispielsweise dabei, Diabetes 2 besser in den Griff zu bekommen. Es verbessert bei regelmäßigem Genuss die Blutdruckwerte und unterstützt die Magen-Darm-Tätigkeit sowie die Verdauung.

Für kleine und große Genießer

Die süßen Früchte sind genau richtig, um kleine und große Genießer an den Esstisch zu locken. Vor allem Kinder lieben das Obst in rohem oder gekochtem beziehungsweise in gebackenem Zustand. Deshalb können Sie mit den Früchten ruhig immer wieder auch etwas neues ausprobieren. Besonders positiv ist, dass die Früchte wunderbar weich sind und sich gut kauen lassen. Gerade auch ältere Menschen schätzen das feine Obst deshalb sehr.