Birnen Rezepte

Birnen Rezepte

Birnen zählen zum Kernobst. Fast alle Kulturen kannten Birnen, bereits Homer erwähnte die Obstart. Die Birnen sind sehr gesund, reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Birnen sind auch kalorienarm. Sie eignen sich hervorragend für so manches Rezept, besonders Süßspeisen sind beliebt. Aber auch pikante Birnen Rezepte wie ein Birnen-Gurken-Salat schmecken lecker und sind empfehlenswert, da die Birne besonders roh gegessen gegen allerlei Probleme mit dem Darm wirkt. So ist die schmackhafte Frucht zudem ein kleines „Heilmittel“.

Sie finden hier nun beliebte Birnenrezepte, die Ihen bestimmt schmecken werden. Guten Appetit!

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Beliebteste Birnen Rezepte

Dinkelgrießbrei

Dinkelgrießbrei

42 Bewertungen

Einfach lecker schmeckt der Dinkelgrießbrei. Verwöhnen Sie Ihr Baby mit diesem einfachen Rezept.

Birnen-Chutney

Birnen-Chutney

39 Bewertungen

Zu Geflügel oder Meeresfrüchten ist dieses Birnen-Chutney einfach nur köstlich. Das Bio-Rezept ist ganz einfach.

Rehkoteletts

Rehkoteletts

26 Bewertungen

Bei diesem schnellen Wildgericht steht der Geschmack der Rehkoteletts im Vordergrund. Ein Rezept für Feinschmecker.

Birnen-Quark-Auflauf

Birnen-Quark-Auflauf

16 Bewertungen

Amaretti und Birnen passen bei diesem herrlich duftendem Gericht perfekt zusammen. Birnen-Quark-Auflauf schmeckt einfach köstlich.

Birnen-Nougat-Strudel

Birnen-Nougat-Strudel

16 Bewertungen

Eine wundervolle Kombination lässt sich mit dem Rezept für Birnen-Nougat-Strudel einwickeln: Obst und Schoko in Vollendung!

Birnenmuffins mit Nougatcreme

Birnenmuffins mit Nougatcreme

45 Bewertungen

Birnenmuffins mit Nougatcreme schmecken so herrlich schokoladig und sind der Favorit unter den Rezepten für Kinder.

Birnen-Schokoladen-Kuchen

Birnen-Schokoladen-Kuchen

22 Bewertungen

Der leckere Birnen-Schokoladen-Kuchen wird mit diesem einfachen Rezept ganz saftig.

Birnenkuchen

Birnenkuchen

39 Bewertungen

Die Birnen machen den Kuchen besonders saftig und gut. Dieses Rezept für einen Birnenkuchen ist schnell zubereitet.

Birnen-Frischkäse

Birnen-Frischkäse

16 Bewertungen

Frisch und fruchtig schmeckt der Birnen-Frischkäse als Dessert. Das cremige Rezept ist eine Sünde wert.

Herbstsalat

Herbstsalat

10 Bewertungen

Der lecker Herbstsalat ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Bei diesem Rezept greift jeder gerne zu.

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Leckere Rezepte mit Birnen

Die Birne ist eine wunderbare Frucht, die sich für eine Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten verwenden lässt. Botanisch betrachtet gehört die Frucht zu den Kernobstgehölzen. Sie ist heute auch in Europa heimisch. Ursprünglich soll die Frucht aus Asien stammen, in China wurde sie bereits vor mehr als 2000 Jahren angebaut. Besonders auffallend ist übrigens die Form der reifen Früchte mit ihrem nach oben hin schmaler werdenden Spitzen.

Wunderbar aromatisch

Die Steinfrucht ist etwas für wahre Genießer. Wer mag nicht die saftigen Birnenkuchen, für die es eine Vielzahl an Zubereitungsvarianten gibt. Ob mit Streuseln oder mit Decke, mit Puderzucker bestreut oder als Tarte, die mit den kleingeschnittenen Früchten belegten frischen Kuchen oder Torten schmecken einfach immer. Wer die Frucht gern als Zutat in einem herzhaften Gericht genießen möchte, sollte das Obst mit Nudeln und Gorgonzola-Soße kosten. Die Kombination aus der feinen Süße der Frucht und dem herzhaften Geschmack des Gorgonzola garantiert ein echtes Geschmacksfeuerwerk. Was ebenfalls ausgesprochen lecker ist, sind naturbelasssene Säfte, die sich pur oder mit Wasser beziehungsweise Tee vermischt trinken lassen.

Voller Vitamine und Mineralstoffe

Am gesündesten sind die Früchte, wenn sie roh genossen werden. Je weicher das Obst ist, desto feiner und süßer wird übrigens der Geschmack. Das soll Sie jedoch nicht daran hindern, die Früchte zu Kuchen und Torten, Aufläufen oder Pastagerichten zu verarbeiten. Birnen enthalten viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe. Wer die Früchte regelmäßig isst, der tut etwas für die Gesundheit. Das Obst hilft beispielsweise dabei, Diabetes 2 besser in den Griff zu bekommen. Es verbessert bei regelmäßigem Genuss die Blutdruckwerte und unterstützt die Magen-Darm-Tätigkeit sowie die Verdauung.

Für kleine und große Genießer

Die süßen Früchte sind genau richtig, um kleine und große Genießer an den Esstisch zu locken. Vor allem Kinder lieben das Obst in rohem oder gekochtem beziehungsweise in gebackenem Zustand. Deshalb können Sie mit den Früchten ruhig immer wieder auch etwas neues ausprobieren. Besonders positiv ist, dass die Früchte wunderbar weich sind und sich gut kauen lassen. Gerade auch ältere Menschen schätzen das feine Obst deshalb sehr.