Salzekuchen ist der perfekte Begleiter zum Äppelwoi, das Rezept dafür ist einfach zubereitet. Knusprig gebacken schmeckt er heiß am besten.
Der Boden soll dünn und knusprig sein, der Belag herzhaft und saftig. Das gelingt mit diesem Rezept für einen Pfälzer Zwiebelkuchen garantiert.