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Die knusprig-goldenen Pastinakenpuffer sind eine köstliche Erweiterung bekannter Puffer-Rezepte. Ihre Süße macht sie auch bei Kindern sehr beliebt.
Lecker, abwechslungsreich und eine knusprige Alternative zu Kartoffelpommes ist das Rezept für die Pastinakenpommes mit Thymian und Ziegenkäse.
