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Sautiertes Gemüse hat den Vorteil, dass es nur kurz bei höchster Hitze gegart wird und dadurch Geschmack und Biss behält. Hier ist das Rezept dafür.
Besonders köstlich schmeckt dieser knackige Reisnudelsalat mit Erdnuss-Sauce nach dem asiatisch angehauchten raffiniertem Rezept.